La dieta - Nutrizionistabenessere
DIETA E SALUTE
La Dieta… intesa come “stile di vita”
Il termine dieta, nell'antica medicina greca, era inteso come il complesso delle norme di vita (alimentazione, attività fisica, riposo ecc....) atte a mantenere lo stato di salute.Nell'accezione moderna assume un significato più ampio, viene intesa come una prescrizione alimentare ben definita, in grado di soddisfare i bisogni fisiologici dell’organismo, sia in termini quantitativi che qualitativi, con lo scopo di correggere particolari condizioni cliniche a scopo terapeutico e preventivo.
Uno stile di vita sano è sinonimo di alimentazione corretta, sana ed equilibrata e non di rinuncia o privazione come spesso erroneamente si pensa, con lo scopo di preservare la salute e stabilire un rapporto equilibrato con il cibo.
Ogni persona è unica e ha una sua storia individuale, con abitudini alimentari e stili di vita differenti. Per questo motivo, ritengo non sia corretto applicare un unico metodo che vada bene per tutti. Per tutti è però valido un unico obiettivo: ottenere risultati efficaci e duraturi nel tempo. L’alimentazione rappresenta uno dei piloni portanti della nostra vita; vale la pena, dunque, di trattarla con estrema cura, in quanto il rispetto del proprio “stile di vita” può contribuire a vivere meglio e più a lungo.Il mio lavoro come Nutrizionista consiste, prima di tutto, nel riuscire a trasmettere tutto questo.
